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Speisekarte
Vorspeisen & Salate
Eine Maultasche in der Brühe
€ 8,00
Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Brot
€ 17,80
Frischer, gemischter Salat
€ 7,90
Kräuterflädlesuppe
€ 6,80
Karotten-Ingwersüppchen mit Sahnehaube und rosa Pfeffer
€ 8,00
Hauptgänge
Bärlauch-Käsespätzle mit Blattsalat
€ 16,80
Gebratene Waldpilze und Kirschtomaten auf Linguini in Bärlauch-Pesto mit gehobeltem Parmesan
€ 17,90
Frisches Lachsfilet vom Grill mit Wurzelgemüse und Linguini in hausgemachtem Bärlauch-Pesto
€ 29,00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Pommes frites
€ 27,00
Hirschragout mit Rotkraut, Preiselbeeren und hausgemachten, gebratenen Serviettenknödeln
€ 23,00
Gegrillte Putenbrust an feiner Rahmsoße mit knackigem Wurzelgemüse und Kartoffelkroketten
€ 22,00
Unsere Klassiker
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat
€ 14,80
Hausgemachte Maultaschen an Trollingerjus mit Zwiebelschmelze, Kartoffel- und Blattsalat
€ 16,80
Schweinelendchen an feiner Rahmsoße mit gebratenen Kräuterchampignons und hausgemachten Spätzle
€ 23,00
Zwiebelrostbraten mit gemischtem Salat
€ 29,00
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
€ 28,00
„Schneckenpfännle“ – Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultäschle an Trollingerjus und Rahmsoße mit Wurzelgemüse und hausgemachten Spätzle
€ 31,50
Desserts
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Sahne
€ 9,90
Affogato al Caffè, Espresso mit Vanilleeis
€ 5,20
„I-Tüpfele“ – Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
€ 5,90
Hausgemachtes Mohnparfait auf Maracujaspiegel
€ 8,80